令和６年５月１３日(月)

【献立】

豆腐とえびのうま煮丼

飲用牛乳

中華春雨スープ

豆乳花(トゥールーファ)

今日は、台湾のデザートである「豆乳花(トゥールーファ)」を作りました。

「豆乳花(トゥールーファ)」は、牛乳と豆乳で作った寒天に黒みつをかけたデザートです。