令和８年５月２９日(金)

【献立】

ごはん

飲用牛乳

ヤンニョムチキン

もやしのナムル

卵スープ

「ヤンニョムチキン」は、鶏肉に甘辛いタレをからめた韓国料理です。「ヤンニョム」とは、薬味や香辛料を混ぜ合わせた韓国料理における調味料の総称のことをいいます。今日のヤンニョムチキンには、コチュジャンやにんにく、砂糖などを使った甘辛いタレで味付けをしました。