開花丼
牛乳
はりはりサラダ
とうふとじゃがいものみそ汁
ゆめオレンジ
江戸時代のころ、牛は力仕事をするための動物であり、食べることはありませんでした。
明治時代になり、肉が自由に食べられるようになり、日本でも栽培されるようになった玉ねぎを使って作られた丼のことを、文明開化のころだったので名前をとり、開化丼と呼ぶようになったそうです。