学校日記

5月29日の給食

公開日
2018/05/29
更新日
2018/05/29

できごと

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310072/blog_img/2810932?tm=20240305134736

こぎつねごはん
牛乳
かつおの角煮
おひたし
とうふとねぎのみそ汁
今が旬のかつおを角切りにして甘辛く煮ました。かつおの血合い部分は臭みがあるので、一度下茹でしてから、たっぷりの生姜といっしょに煮ました。ごはんのお供によく合います。