１月１５日の給食
- 公開日
- 2018/01/15
- 更新日
- 2018/01/15
できごと
ゆかりごはん
牛乳
鮭のさざれ焼き
しらすのさっぱり煮
仙台麩汁
仙台麩は、宮城県北部と岩手県南部の地域で食べられている、油で揚げた麩のことです。昔からこの地域では「油麩」と呼ばれています。
給食では、ごぼう・にんじん・しいたけなどたくさんの野菜と仙台が入った「仙台麩汁汁」を作りました。油麩丼と並ぶ、宮城県の郷土料理です。
