5年生 みそしる作り
- 公開日
- 2013/12/17
- 更新日
- 2013/12/17
学年行事
今日、5年生の家庭科の時間にみそ汁づくりをしました。先週、下準備として頭とはらわたをとっておいたにぼしを使ってだしをとり、大根・大根の葉・あげ・ねぎを入れていく順番を勉強しました。おみそはお家の人がやるようにおたまでとかそうか…とも思いましたが、お茶碗でしっかりと溶かしてから混ぜました。仕上がったおみそしるは、みそのしょっぱさとねぎの甘み、それにだしもしっかりととれていて、とっても美味しかったです。
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