子どもニュース

世界の料理〜スウェーデン〜

公開日
2022/11/24
更新日
2022/11/24

校内全体

 11月22日は世界の料理からスウェーデンでした。
 「カネール・ブッレ(シナモンロールパン)・牛乳・フィクス・ズッペ(鮭のスープ)・アーモンドサラダ・みかん」です。
 シナモンロールパンは、スウェーデンが発祥とされているパンです。パン生地に甘い香りの香辛料「カルダモン」を混ぜるのがポイントです。シナモンロールは、スウェーデン人が大好きなおやつで、家庭で作るママの味です。
 フィクス・ズッぺのフィクスは「魚」、ズッペは「スープ」を意味しています。「鮭」は、スウェーデンだけでなく、ノルウェーやフィンランドなどの北欧で、よく食べられている魚です。
 シナモンが苦手な児童もいましたが、焼き立てのシナモンロールパンは大好評でした。