1月26日の給食
- 公開日
- 2024/01/26
- 更新日
- 2024/01/26
給食
今日は、世界の料理〜ノルウェー〜です。
「カネル・ブッケ(シナモンロール)・牛乳・フィクス・ズッペ(鮭のスープ)・アーモンドサラダ・いちご(スカイベリー)です。
シナモンロールは北欧(スウェーデン、ノルウェー、フィンランド、デンマーク)などでよく食べられているパンです。ノルウェーのシナモンロールパンは、「カルダモン」をきかせた香ばしさが特徴です。給食でもカルダモンを使いました。また、ノルウェーでは、魚をよく食べており、さば・さけ・たらなどたくさんの種類の魚が食卓に上がります。
くだものの「いちご」は「スカイベリー」という、栃木県産の大きないちごでした。