学校日記

1月26日の給食

公開日
2024/01/26
更新日
2024/01/26

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310069/blog_img/2794811?tm=20240305134736

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今日は、世界の料理〜ノルウェー〜です。
「カネル・ブッケ(シナモンロール)・牛乳・フィクス・ズッペ(鮭のスープ)・アーモンドサラダ・いちご(スカイベリー)です。
 シナモンロールは北欧(スウェーデン、ノルウェー、フィンランド、デンマーク)などでよく食べられているパンです。ノルウェーのシナモンロールパンは、「カルダモン」をきかせた香ばしさが特徴です。給食でもカルダモンを使いました。また、ノルウェーでは、魚をよく食べており、さば・さけ・たらなどたくさんの種類の魚が食卓に上がります。
 くだものの「いちご」は「スカイベリー」という、栃木県産の大きないちごでした。