5月12日の給食
- 公開日
- 2021/05/12
- 更新日
- 2021/05/12
給食
・ビビンバ
・わかめサラダ
・トックスープ
・清見オレンジ
・牛乳
韓国では緑、赤、黄、白、黒の5つの色の食材を、5種類の味(辛い、甘い、すっぱい、しょっぱい、苦い)に味付けした料理を食卓に並べることで、栄養バランスの取れた健康的な食生活が送れると考えられ、実践されてきました。ビビンバなどは1品でこの条件を満たした料理と言えます。5色を使うと栄養バランスはもちろん、彩りも良く、見た目にも美しいですね。