学校日記

10月17日の給食

公開日
2019/10/18
更新日
2019/10/18

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310069/blog_img/2792586?tm=20240305134736

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・手作りりんごジャムトースト
・秋のシチュー
・アーモンドサラダ
・スイートコンビチップス
・牛乳

山形産の真っ赤な紅玉りんごが届き、ジャムにしたら見事な赤色に仕上がりました。酸味の強いのが嫌われ、新しい品種の登場と共に生産量が減り、なかなか手に入らなくなっていますが、ジャムやお菓子作りにはやはり紅玉が向いているということで復活してきているそうです。紫芋とのコンビチップスに加え、シチューにもさつま芋やきのこ、カブなど秋の味覚がたっぷりの給食になりました。