学校日記

5月17日の給食

公開日
2019/05/23
更新日
2019/05/23

給食

・桜エビご飯
・アジのごま茶揚げ
・黒はんぺん入りあえ物
・大根の味噌汁
・メロン
・牛乳

今日は静岡県の郷土料理です。静岡県では、私たちがよく知っている白いはんぺんではなく、黒はんぱんというものを良く食べます。原料に白身の魚ではなく、サバやイワシなどを使っているためで、どちらかというとさつま揚げに似た食感です。静岡県は他にも桜エビやお茶、メロンなどが有名です。給食室では毎朝朝礼をしてその日の作業の確認を行い、安心安全でおいしい給食作りをしています。