【えびとあさりのクリームスープ・ひよこ豆のサラダ・フルーツポンチ】

ひとくちメモ

クリームライスはエビやあさりの魚介のうま味がたっぷりのクリームソースとバターライスがよく合う一品です。

今日はエビについて紹介します。えびは良質な動物性たんぱく質が豊富な一方で、低脂肪ということから「体に良い」とされています。肌の老化も防ぐことができます。

（給食委員会より）