1月15日(月)
- 公開日
- 2024/01/15
- 更新日
- 2024/01/15
給食室より
【麦ごはん・じゃこおかかふりかけ・野菜たっぷりさつま揚げ・小松菜のアーモンド和え・大根と厚揚げのみそ汁】
ひとくちメモ
給食室で手作りのさつま揚げは、たらのすり身、豆腐、6種類の野菜を使っています。どんな野菜を使っているかわかりますか?
今日はねぎについて紹介します。ねぎの名前の由来は、古名「き」によるとされています。「ネギ」は「根葱」からきている言われ、茎のように見える葉鞘の基部の白い部分を、根に見立てたとする説があります。
(給食委員会より)