【ジャージャー麺・わかめの中華スープ・黄桃ケーキ】

ひとくちメモ
ピリ辛の肉みそと麺がよく合うジャージャー麺は中国では、家庭料理として親しまれていますが、香港や台湾、韓国などでは外食料理でもあるようです。
今日はきゅうりについて紹介します。きゅうりは約９５パーセント以上が水分で栄養があまりないように思えますが、カリウムはナスの約１．４倍、ビタミンKはレタスとほぼ同じで、ビタミンCはトマトの約１．２６倍です。きゅうりはとても栄養のある食べ物なので、ぜひたくさん食べてください。
（給食委員会より）