9月17日
- 公開日
- 2021/09/17
- 更新日
- 2021/09/17
給食室より
【・ジャンバラヤ・キスのチーズ焼き・じゃがいものゴマドレサラダ・豆腐とキャベツのスープ・牛乳】
ジャンバラヤはアメリカ発祥のお米を使った料理です。給食用にアレンジして大豆やアーモンドを入れました。
今日はキャベツについてです。キャベツは西ヨーロッパの海岸の崖の上が原産といわれ、ヨーロッパでは古代ギリシャ人の時代に薬用とされ、紀元前4世紀には保健食から野菜として栽培されるようになりました。(給食委員会)