学校日記

7月2日

公開日
2021/07/02
更新日
2021/07/02

校長日記

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310062/blog_img/2751382?tm=20240305134736

【・クロックムッシュ・チキンコフイハニーマスタード・フレンチサラダ・プロバンス風ベジスープ・牛乳】
 世界の料理「フランス」。オリンピックにちなんだ世界の料理。フランス料理ではソースが決めてとか。
 クロックムッシュはパンにハムやチーズをはさみ、焼いたものです。フランス語でクロックムッシュとは「カリカリとかじる紳士」という意味だそうです。クロックムッシュに目玉焼きをのせたものを「クロックマダム」といいます。(給食委員会)