7月2日
- 公開日
- 2021/07/02
- 更新日
- 2021/07/02
校長日記
【・クロックムッシュ・チキンコフイハニーマスタード・フレンチサラダ・プロバンス風ベジスープ・牛乳】
世界の料理「フランス」。オリンピックにちなんだ世界の料理。フランス料理ではソースが決めてとか。
クロックムッシュはパンにハムやチーズをはさみ、焼いたものです。フランス語でクロックムッシュとは「カリカリとかじる紳士」という意味だそうです。クロックムッシュに目玉焼きをのせたものを「クロックマダム」といいます。(給食委員会)