【チキンライス・チーズ入りポテトオムレツ・小松菜とぽりぽり大豆のサラダ・あじさい寒天ポンチ】

ひとくちメモ

今の時期に咲くあじさいをイメージしたデザートは３種類の味の寒天です。見た目も楽しんでください。

今日は小松菜について紹介します。小松菜といえば東京都です。東京都で小松菜作りが盛んな理由は東京湾に面しているため、海からの潮風の影響で、ミネラルが多く、旨みと甘みが高い美味しい小松菜を作ることができるからと言われています。

（給食委員会より）