【いわしのかば焼き丼・キャベツとにらのおかか和え・豆乳入りみそ汁・スイカ】

ひとくちメモ

６月に獲れる鰯は入梅いわしといわれ、１年で最も脂がのっていて美味しいです。

今日はスイカについて紹介します。スイカは漢字で「西」と「瓜」と書いて、「西瓜」と呼びます。漢字の通り、西からきた瓜という意味を持っています。ちなみにスイカの起源は紀元前５０００年前のアフリカまでさかのぼり、約２０００年後の紀元前３０００年頃には、エジプトで収穫されていた歴史があります。

（給食委員会より）