6月20日(木)
- 公開日
- 2024/06/20
- 更新日
- 2024/06/20
給食室より
【海鮮あんかけ焼きそば・春巻き・中華風コーンスープ】
ひとくちメモ
春巻きは給食室の手作りです。春雨やたけのこ、椎茸を使った具材を丁寧に巻いて油で揚げました。
今日はきくらげについて紹介します。きくらげには、体内でビタミンCに変わるエルゴステリンという成分が豊富に含まれています。ビタミンDは体内で活性化され、腸管カルシウムの給食を促進する働きがあります。
(給食委員会より)
給食室より
【海鮮あんかけ焼きそば・春巻き・中華風コーンスープ】
ひとくちメモ
春巻きは給食室の手作りです。春雨やたけのこ、椎茸を使った具材を丁寧に巻いて油で揚げました。
今日はきくらげについて紹介します。きくらげには、体内でビタミンCに変わるエルゴステリンという成分が豊富に含まれています。ビタミンDは体内で活性化され、腸管カルシウムの給食を促進する働きがあります。
(給食委員会より)
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