【そぼろごぼうごはん・さばのごま焼き・小松菜としらすの和え物・じゃがいものみそ汁・みかん】

ひとくちメモ

さばはよく給食で登場する魚です。さばは漢字で書くと、魚編に青と書きます。これはさばの背中が青いことに由来しているそうです。

今日はごぼうについて紹介します。ごぼうの最大のメリットは不溶性食物繊維のバランスがとても良いことです。他にも肥満や糖尿病、高血圧などの予防もできます。

（給食委員会より）