【麻婆豆腐丼・春雨スープ・オレンジ寒天ポンチ】

ひとくちメモ

麻婆豆腐丼は豆腐をたっぷり使った栄養満点の一品です。デザートのオレンジ寒天ポンチは人気のメニューです。

今日は寒天について紹介します。寒天の８０パーセントが食物繊維です。寒天に含まれる豊富な食物繊維の効果によって生活習慣病の予防などが期待されます。カロリーも低いので、ダイエット中の食事に取り入れることもオススメです。

（給食委員会より）