【たまごとごぼうのピラフ・レバーとポテトのガーリック揚げ・グリーンサラダ・パスタ入り豆乳クリームスープ】

ひとくちメモ

レバーは鉄分が豊富な食材です。にんにくを使ったタレで下味を付けてあげました。レバーは人気のメニューです。

今日は豆乳について紹介します。豆乳が初めて作られたところは中国です。中国語では「トウジャン」と言われており、揚げパンとともに朝食をとることが多いそうです。みなさんも揚げパンと一緒に飲んでみてましょう。

（給食委員会より）