【麦ごはん・おろしハンバーグ・ツナと小松菜の磯和え・わかめのみそ汁・美生柑】

ひとくちメモ

おろしハンバーグは大根おろしのタレをかけた和風のハンバーグです。お肉だけではなく、豆腐も使っています。

今日は美生柑について紹介します。美生柑にはビタミンC・シネフェリン・食物繊維が豊富です。皮にはオーラプテンという熱中症対策を手助けする成分が多く、グレープフルーツの約４倍含まれています。夏の水分補給にピッタリの果物です。

（給食委員会より）