【麦ごはん・さばのみそ煮・人参と小松菜のごま和え・かぼちゃ入りけんちん汁・はっさく】

ひとくちメモ

６年生考案献立の３月の第３弾は和食の献立です。ご飯がよく進むさばのみそ煮は人気メニューで、お魚でも好きな人が多いです。

今日の献立は６年１組の児童が考えてくれました。

「冬が旬の食材を多く取り入れました。赤、黄、緑の食材を使い栄養バランスを整えました。また、江戸川区が特産の小松菜を入れました。元気な体を作りながら地産地消をしていきましょう。デザートのはっさくは、２月～３月が旬のフルーツです。酸味が強く、すっきりとした味わいです。ビタミンCがたっぷりで疲労回復にも効果的です。」

（給食考案児童より）