学校日記

11月17日 今日の給食

公開日
2022/11/17
更新日
2022/11/17

今日の給食

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11月17日(木) 今日の給食
・ごはん
・塩こんぶふりかけ
・いかのレモンしょうゆがけ
・おかかあえ
・みそけんちん汁
・ぎゅうにゅう

☆いかのおかずを出しました☆
今日はいかのレモンしょうゆがけを作りました。
いかにでん粉をつけて揚げてから、レモンしょうゆのたれをかけています。
いかは世界に約500種類いるそうで、日本の近くの海には130種類、その中でも食べられるのは30種類ほどだそうです。
日本は世界一いかの水揚げ量が多い国といわれています。
今日はやわらかいあかいかを使ったので、揚げても固くならずに噛みきれる固さでした。
苦手な人も少しずつ食べられるようになってほしいです。

(文責:学校栄養職員 うづき)