9月2日(金)　今日の給食
・クロックムッシュ
・みそドレサラダ
・ミネストローネスープ
・ネーブルオレンジ
・ぎゅうにゅう

☆クロックムッシュを作りました☆
今日のパンはフランスのクロックムッシュを給食用にアレンジしています。
本来はハムとチーズをパンにはさんで焼いたあと、ベシャメルソースと呼ばれるホワイトソースをかけたものです。給食ではハム、チーズ、ホワイトソースを混ぜて食パンに塗ってから焼きました。
クロックはカリカリという音、ムッシュは男性という意味のフランス語です。男の人が良く焼いたパンをカリカリと食べている様子がパンの名前になったそうです。
パンの給食は人気があるので、子供たちもよく食べていました。

来週から元気っこカードの取組が始まります。
夏休み明けの生活習慣を見直すきっかけにして、規則正しい生活を送りましょう。

(文責：学校栄養職員　うづき)