1月14日(金)　今日の給食
☆行事食　小正月
・菜飯
・鰆の西京焼き
・変わりなます
・白玉しるこ
・牛乳

☆明日、1月15日は小正月です☆
小正月は、農業の神様にその年の豊作を願う日です。
粥を炊いて、その良し悪しで今年の作物の出来を占ったり、お正月飾りを焚き上げるどんど焼きを行ったりします。
小正月には小豆粥を食べることが多いそうですが、今日は小豆と白玉粉を使って白玉ぜんざいを作りました。
固めにあんこを炊いたあと、豆の煮汁を足しながら固さを調整しました。
子どもたちと話していると、あんこが苦手という声をよく聞くのですが、今日は多くの児童が「ひとくちはチャレンジ！」を合言葉に挑戦している姿が見られました。

(文責：学校栄養職員　うづき)