10月7日(木)　今日の給食
☆開校記念こんだて
・お赤飯
・とりのからあげ
・変わりなます
・紅白はんぺんのすまし汁
・菊花みかん
・牛乳

☆10月9日は開校記念日です☆
32回目の三小のお誕生日、開校記念日は今週の土曜日です。
学校公開はありますが給食はないため、今朝の開校記念集会に合わせてお祝いの献立にしました。
お赤飯は日本で昔から食べられてきたお祝いの料理です。
ささげという豆を煮た赤い煮汁で米を炊くと薄い赤色のご飯が炊きあがります。
ささげは小豆よりも皮が破れにくいので縁起がいいとされ、お赤飯に使われています。
また、紅白の色の組み合わせもおめでたいとされています。今日はすまし汁のはんぺんを紅白にしました。
「お赤飯は苦手だけどチャレンジしたら全部食べられたよ！」、「またからあげ作ってね！」など、たくさんの感想を教えてくれました。

写真2枚目：からあげを揚げているところです。
からっとおいしそうに揚がりました！

(文責：学校栄養職員　うづき)