6月24日(木)　今日の給食
・ごはん
・おかかじゃこふりかけ
・和風ハンバーグ
・ごま入りおひたし
・じゃがいものみそ汁
・牛乳

☆ハンバーグを作りました☆
ハンバーグは、ドイツのハンブルグ地方でうまれた「タルタルステーキ」がもとになっています。
それがアメリカに渡って「ハンブルグ風ステーキ」として販売されたものが世界中に広がり、ハンバーグと呼ばれるようになったと言われています。
今日は和風ハンバーグなので、豆腐やおからを入れて作りました。
肉だけでつくるよりも色は白っぽいのですが、ふわっと柔らかく仕上がります。
給食室特製のソースをかけていただきました。
ハンバーグ全部食べたよ！とぴかぴかになったお皿を見せてくれた児童もいました。

(文責：学校栄養職員　うづき)