5月18日(火)　今日の給食
・ひじきごはん
・メルルーサのマヨネーズ焼き
・おかかあえ
・せん切り野菜のすまし汁
・清見オレンジ
・牛乳

☆野菜もバランスよく食べましょう！☆
運動会応援週間2日目は、野菜の話です。
野菜は、色の薄い淡色野菜と、色の濃い緑黄色野菜に分けられます。
きゃべつ、大根、きゅうりなどの淡色野菜には、かぜの予防に役立つビタミンCが豊富です。
人参、小松菜、かぼちゃなどの緑黄色野菜には、目や鼻の粘膜を丈夫にするビタミンAが豊富です。
野菜も同じ種類のものをたくさん食べるのではなく、様々な種類を組み合わせて食べて元気な体を作ってほしいと思います。
苦手な人も多いと思いますが、給食でもおうちの食事でも、一口チャレンジして食べてみましょう。

(文責：学校栄養職員　うづき)