2月22日 今日の給食
- 公開日
- 2021/02/22
- 更新日
- 2021/02/22
今日の給食
2月22日(月) 今日の給食
・高菜ごはん
・肉どうふ
・しらすあえ
・いよかん
・牛乳
☆いよかんを出しました！
今日の果物はいよかんです。
始めは山口県で育てられ、その後愛媛県で盛んにつくられるようになると、「伊予」という地名をつけて、伊予の柑橘の「伊予柑」と呼ばれるようになりました。
今では、温州みかんに次いで日本国内で生産量2位の柑橘だそうです。
品種改良された最近の柑橘とは違い、昔からある柑橘なのでじょうのう(うすい袋)が少しかたいのも特徴です。
じょうのうが苦手な児童も、じょうのうをはずして上手に食べていました。
(文責：学校栄養職員 うづき)
