学校日記

9月11日 今日の給食

公開日
2020/09/11
更新日
2020/09/11

今日の給食

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9月11日(金) 今日の給食
・豚キムチ焼きそば
・じゃがまるくん
・中華風コーンスープ
・牛乳

☆新メニューです!
今日は、区内の先輩栄養士に教えてもらった、豚キムチ焼きそばとじゃがまるくんを作りました。
豚キムチ焼きそばは、三小でも人気のあるキムチチャーハンの焼きそばアレンジです。
じゃがまるくんは、じゃがいもをふかしてつぶして、チーズを混ぜて丸めました。
柔らかすぎても、固すぎてもうまく丸めることができないので、でん粉や牛乳でかたさを調整しました。
新メニューを実施する時は、調理員さんと打ち合わせを特に念入りにしています。
今日はたくさん「おいしかった!」と声をかけてもらえました。

(文責:学校栄養職員 うづき)