学校日記

10月29日(火)の給食

公開日
2019/10/30
更新日
2019/10/30

今日の給食

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10月29日(火)の給食
☆郷土料理 島根県
・まいたけごはん
・あまさぎの南蛮漬け
・おかかあえ
・さといものみそ汁
・りんご
・牛乳

☆島根県の料理を作りました!
10月は旧暦で神無月と呼びます。
これは、島根県の出雲大社に神様が集まり、日本各地の神社で神様がいなくなることから、神無月と呼ぶようになったそうです。
島根県の宍戸湖というところではあまさぎ(島根県の呼び方でわかさぎのこと)がたくさんとれるそうです。
今日は、わかさぎを揚げたあとに野菜とたれをかけて、南蛮漬けにしました。
さといもやまいたけも、島根県でとれる食材です。
初めて食べるものや苦手なものもあるとは思いますが、食は経験なので、なんでも一口はチャレンジしてほしいと思います。