学校日記

11月8日(木)の給食

公開日
2018/11/09
更新日
2018/11/09

今日の給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310058/blog_img/2670275?tm=20240305134736

11月8日(木)の給食
・カレーライス
・手作りふくじんづけ
・フルーツヨーグルト
・牛乳

☆手作りカレーライスです!
三小のカレーライスは、カレールウから手作りしています。
油と小麦粉をじっくり炒めると、とろみのあるルウができます。
そこにカレー粉を加えて、カレールウを作ります。
ほかにも、飴色になるまで炒めた玉ねぎや、たっぷりのしょうがと炒めたぶた肉、とんこつや野菜くずからとったスープを加えて、三小のカレーは作られます。
学校のカレーもおうちのカレーも大好き!という声がたくさん聞こえてきました。