5月１７日(水)
- 公開日
- 2017/05/19
- 更新日
- 2017/05/19
今日の給食
今日の給食
・ツナこぶごはん
・さかなのさざれ焼き
・ほうれんそうのおひたし
・なめこ汁
・牛乳
今日使った魚は、「ます」という魚です。
ますに塩こしょう、マヨネーズで下味をつけて、パン粉をまぶしてさざれ焼きにしました。
さざれとは、細かいという意味があります。細かいパン粉の様子から、さざれ焼きという名前がついたそうです。
調理員さんが上手に焼いてくれたので、パン粉がサクサクに仕上がりました！
