2月3日(火)今日の給食
- 公開日
- 2026/02/06
- 更新日
- 2026/02/06
今日の給食
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2月3日(火)今日の給食
☆行事食 節分
・いわしの蒲焼き丼
・かわりきんぴら
・すりごまのみそ汁
・デコポン
・牛乳
☆節分です
節分は「季節を分ける」という意味の言葉です。
そのため立春の前日、つまり「冬と春を分ける日」を節分と呼ぶようになりました。
節分には「いわし」を食べる風習があります。
いわしを焼いた匂いはとても強く、その匂いで悪い物や鬼を鬼を追い払うと考えられてきました。
今日は、その風習を取り入れていわしの蒲焼き丼にしています。
いわしを食べやすくするために、焼くのではなくカラッと揚げてからたれをかけています。
いわしのおかわりじゃんけんをするクラスもあり、想像以上に人気なことが分かりました。
ひいらぎいわしのイラストを見せながら行事食を説明すると、どの児童も興味を持って話を聞いてくれました。
節分の行事に触れながら、健康と幸せを願って行事食を食べている様子が見られました。
(文責:栄養士おおた)