4月28日（月）

今日は世界の国の料理、スペイン料理給食です。

アロス・アル・オルノ

とりガラスープでご飯を炊き、具を混ぜたご飯です。

具はひょこまめ、じゃがいも、ウインナーなどが入っています。

調味料にはパプリカパウダー、ターメリックなどが入っています。

牛乳

サルピコン

スペイン版魚介入りサラダです。いかとえびが入っています。

ソパデアホ

にんにくのスープです。オリーブオイルとにんにくを炒めて、お麩に

吸わせてから、クルトンのようにスープに入れてみました。

ポルポロン

小麦粉とごまをオーブンで焼いてから、他の材料と混ぜて丸め、再びオーブンで

焼いた後に粉砂糖をたっぷりとかけました。食べると口の中でほろっとくずれる食感の

デザートです。