本日の献立

照り焼きチキンバーガー
牛乳
ポテトドレッシングサラダ
ＡＢＣスープ
みかん

照り焼きチキンバーガーは、しょうが、酒、しょうゆで下味をつけて焼いた鶏肉にしょうゆ、三温糖、みりん、酒、でんぷんで作ったたれをからめ、きゃべつと一緒にパンにはさみました。パンに切り込みを入れたり、はさんだりを６人の調理師さんで約８５０個作りました。