１月１８日（水）の給食

ごはん・わかめの炒め煮
　わかめを細かくしてごま油でさっと炒め、醤油
　砂糖で炒め煮にしました。最後にかつお節をか　
　けて仕上げました。ごはんにのせました。
牛乳
わかさぎのフリッター
　ふんわりとした小麦粉の衣をつけて揚げました。
　わかさぎは頭からしっぽまで食べられます。
花野菜のソテー
　ブロッコリー、カリフラワーは、花のつぼみを
　食べる野菜です。ウインナー、玉葱、人参と
　炒め、カレー味をつけました。
のっぺい汁
　かつお節でだしをとり、鶏肉、人参、ごぼう、
　ねぎ、ほうれん草、豆腐、かまぼこなどを入れ
　最後にとろみをつけた汁です。寒い季節によく
　あう汁です。
果物
　みかんです。あまくて食べやすい果物です。