２月４日（金）の給食

北京オリンピック開会式が行われるので、中華料理に
しました。

チャーハン
　いつも人気がある中華料理です。大量なのでパラパラに
　炒めるのは大変ですが、おいしくできました。
牛乳
レバーのマリアナソース
　レバーを揚げてケチャップやソースで作ったたれをからめ
　ました。
中華サラダ
　キャベツやきゅうり、人参、大根、ハムをにんにくやごま油
　豆板醤等が入ったたれで和えました。
豆腐スープ
　豆腐、鶏肉、人参、えのき、わかめ等を入れたスープです。
　さっぱりした味付です。