１２月１５日（水）の給食

牛乳
ご飯　
　いつもは麦を入れて炊きますが、今日はきびを入れて炊きました。
　もちもちになるので、ごはんが冷めやすい寒い時期は食べやすく
　なります。
とりそぼろ
　鶏ひき肉と高野豆腐、人参を炒めて味をつけました。高野豆腐に
　はあまり気が付かないかもしれません。
わかさぎのごまがらめ
　わかさぎに片栗粉をまぶして油で揚げました。たれとごまをからめ
　ました。
こんにゃくの炒め煮
　つきこんにゃく、くきわかめ、人参、れんこん、さつま揚げ等を
　炒め煮にしました。
大根のみそ汁
　かつお節でだしをとり、大根、じゃが芋、厚揚げ、玉ねぎ等を入れ
　白みそ仕立てにしました。
みはや
　はじめて出す品種のみかんです。アンコールとみかんを交配した品種に
　清見オレンジとポンカンのかけ合わせの陽香（ようこう）という品種を
　かけあわせたそうです。皮があざやかなオレンジで、果肉もみずみずし
　いです。