１１月１９日（金）の給食

牛乳
ご飯
茎わかめのきんぴら
　茎わかめを炒めてしょうゆや砂糖で味をつけました。
　ご飯にのせて配膳しやすいようにしたので、茎わかめ
　を細かく切りました。
ビーンズバーグ
　大豆をみじん切りにしてひき肉に混ぜました。玉ねぎ
　人参、ひじき等も入れました。焼き上がりに醤油だれ
　をかけました。
キャベツと小松菜の香り和え
　キャベツ、小松菜、人参を茹でて生姜、レモン、砂糖
　しょうゆ等で作ったたれで和えました。香りのよい和
　えものです。
じゃが芋の味噌汁
　じゃが芋、油揚げ、玉ねぎ等が入った定番の味噌汁で
　す。煮干しでだしをとりました。