９月２９日（水）の給食
- 公開日
- 2021/09/29
- 更新日
- 2021/09/29
給 食
９月２９日（水）の給食
牛乳
秋いっぱいご飯
れんこん、さつま芋、しめじ、くり、人参等今が旬の食材を
たくさん使いました。もち米も入れてご飯を炊いて、煮た具
を混ぜました。
ししゃもの唐揚げ
ししゃもに片栗粉をまぶして揚げました。頭からしっぽまで
食べられます。よく噛んで食べるメニューです。
大根サラダ
大根、小松菜、人参、ハムを茹でて、豆板醤、ごま油等が入
った醤油ドレッシングで和えました。
えのきのかきたまスープ
かつお節でおいしいだしをとり、玉ねぎ、人参、茎わかめ、
えのき、小松菜等を入れ、最後に卵を散らしました。汁に
水溶き片栗粉を入れうすく濃度をつけておくと、卵がきれ
いに散ります。
