９月２４日（金）の給食
- 公開日
- 2021/09/24
- 更新日
- 2021/09/24
給 食
９月２４日（金）の給食
牛乳
萩の花ごはん
秋の七草のひとつ、萩の花のような紫色のご飯です。
黒米を少し入れて炊くと紫糸のご飯になります。
小豆、枝豆も入れました。ごま、塩で味をつけました。
厚揚げのそぼろがけ
厚揚げに下味をつけて焼き、上に肉みそをかけました。
アーモンドあえ
小松菜、キャベツ、もやしを茹でてアーモンド、砂糖、
醤油で和えました。
味噌汁
煮干しでだしをとり、わかめや豆腐、ネギ等を入れま
した。
プルーン
乾燥したドライプルーンは１年中ありますが、生のプルーン
は今が旬です。長野県産のプルーンです。
