１２月１７日（木）の給食

今日も６年生が考えたメニューです。
牛乳
カレーピラフ
　玉ねぎ、人参、ひき肉を炒め、カレー味にして
　ターメリックを入れて炊いた黄色のご飯に混ぜ
　ました。
レバーのナッツ揚げ
　レバーを揚げて醤油や砂糖で作ったたれとナッツ
　で和えました。レバーが苦手な人でも食べやすい
　味つけです。
豆サラダ
　青大豆と揚げた高野豆腐を入れたサラダです。
　高野豆腐は煮物などにすることが多いですが
　片栗粉をまぶして揚げるとカリッとしておいしい
　です。
クラムチャウダー
　あさりが入ったスープです。豆乳と牛乳が入っ
　ています。とろみは米粉でつけたので、さっぱり
　した仕上がりです。