１１月４日（水）の給食

牛乳
ジャージャン豆腐丼
　厚揚げと玉ねぎ、干し椎茸、竹の子、ネギなどの野菜を
　みそ味で炒めた料理。中国でよく作る家庭料理です。
中華和え
　キャベツ、小松菜、人参、かまぼこをごま油や醤油で
　和えました。
焼きマーラーカオ
　中国風の蒸しケーキです。給食では焼いて作りました。
　マーラーとはマレーシア、カオとはケーキのことだそうです。
　マレーシアから伝わったケーキともいわれています。