１０月２３日（水）の給食

牛乳
ご飯
　そろそろ新米が出回りご飯がおいしくなってきます。
厚揚げの鶏みそかけ
　厚揚げに下味をつけてオーブンで焼き、上に鶏肉や
　ネギ等が入った鶏みそをかけました。厚揚げは豆腐を
　揚げたもの。まわりは油揚げ、中は豆腐のような味で、
　食感や味の違いを楽しめます。
大根サラダ
　大根、人参、ハム、小松菜を酢、しょうゆ、ごま油
　豆板醤等を入れて作ったドレッシングで和えました。
　さっぱりしたサラダです。
えのきスープ
　かつお節でだしをとり、えのき、じゃが芋、わかめ、
　小松菜等を入れました。
オレンジ
　甘くておいしい果物です。