１０月４日（金）の給食

牛乳
シナモントースト
　シナモンというスパイスを少し使ったトーストです。
　シナモンはアップルパイに使ったりお菓子を作る時に
　使います。ほんの少し砂糖とバターに混ぜてパンに塗
　って焼きました。
ポークビーンズ
　アメリカの家庭料理で、豚肉と豆のトマト煮です。豆は、
　白いんげん豆と大豆の両方を使っています。大豆は煮て
　も歯ごたえがしっかりしていますが、インゲン豆は煮込
　むとホクホクした感じになります。食感が違う２種類の
　豆を味わえます。
シーフードのさっぱり和え
　キャベツ、きゅうり、ツナ、人参、しらす干し、わかめ
　等をにんにくが入った調味料であえました。さっぱりし
　た和え物です。
みかん
　皮はまだ緑のみかんで、中はきれいなオレンジです。だん
　だんみかんの皮がオレンジ色になってくると、季節が冬に
　なっていきます。