１月２２日（火）の給食
牛乳
ご飯
マーボー豆腐
　いつも人気があるマーボー豆腐です。
　マーボー豆腐は中国の四川省の料理
　です。本場のものは、山椒や唐辛子
　などの香辛料を使ってピリ辛の味付
　けにしますが、給食では辛くしませ
　んので、安心して食べられます。
小松菜の中華和え
　もやし、小松菜、キャベツ、ハムを
　茹で、にんにく、ごま、ごま油、しょ
　うゆなどを使った中華ドレッシング
　であえました。
根菜チップス
　れんこん、さつま芋、ごぼうを薄く
　切り油でカリカリに揚げました。
　良くかんで食べるメニューです。
みかん
　もう少しでシーズンが終わってしま
　います。甘くておいしいです。